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Sonntag, 18.11.2018, 01:06

Kalte Vorspeisen 

Vom Festanfang bis zum Servieren des Hauptgerichts vergeht manchmal ziemlich lange Zeit. Da kommt eine kleine Vorspeise zwischendurch für viele Gäste gerade recht. Eine Vorspeise (auch italienisch Antipasti, französisch Horsd'œuvre oder einfach Appetithäppchen genannt) wird meistens als erster Gang vor dem Hauptgericht oder zwischen der Suppe und den nachfolgenden Gängen serviert. Sie soll zwar den Appetit anregen, darf aber durchaus schon mal den kleinen Hunger stillen. Eine leichte Vorspeise eignet sich auch Leckerei zum Sektempfang. Die etwas deftigeren Häppchen kann man bei einer lockereren Party als komplettes Essen servieren. Partyservice Elite bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an leckeren Vorspeisen an. Wie bei allen unseren Gerichten werden die Zutaten von bester Beschaffenheit für die Vorspeisen immer extra für Ihre Bestellung eingekauft. Besonders Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte werden von der Chefköchin immer frisch vom ortansässigen Bauer oder dem Händler unseres Vertrauens bezogen. So können wir die Qualität unseren Produkten garantieren. Alle Vorspeisen werden immer am Tag der Feier aus besten Zutaten frisch zubereitet (ausgenommen Mariniertes, das wir vorher vorbereiten müssen). Alle Gerichte werden natürlich geschmackvoll dekoriert auf einem Tablett (Sie können zwischen Edelstahl-, Porzellan-, Spiegel- oder Holztablett auswählen) angerichtet serviert.* Die beliebtesten Vorspeisen von unserer Menükarte sind: Chicken-Nuggets (Hähnchenfleisch) Seehecht in Backteig (Fisch) Mini-Frühlingsrollen Sushi (hausgemacht) und Marinierte Meeresfrüchte Calamaris mit Zaziki (Tintenfischringe im Teig) Mozzarella auf Tomaten mit Basilikum Schinken auf Melonenschiffchen Zunge mit Knoblauchsause Gefüllte Tomatenkörbchen Gefüllte Blätterteigpastetchen Gefüllte Eier (Matjes, Kaviar) In unserer Bildergalerie können Sie diese Vorspeisen sowie auch unsere andere Gerichte bewundern. Natürlich lassen wir uns auch gerne inspirieren und bereiten die von Ihnen gewünschten Appetithäppchen nach Ihrem Rezept zu. Sprechen Sie mit unserer Chefköchin, sie hilft Ihnen gerne weiter! Partyservice Elite bietet auch andere Leistungen an. Wir informieren Sie gern ausführlich und breiten Ihnen ein auf Sie zugeschnittenes Angebot unter. *Das Leergut müsste bitte innerhalb von 2 Tagen sauber gespült zurück gebracht werden.